Introduction
El agua es el líquido que más sustancias disuelve (disolvente universal), esta propiedad se debe a su capacidad para formar puentes de hidrógeno con otras sustancias , ya que estas se disuelven cuando interactúan con las moléculas polares del agua.
Task
Observa los siguientes videos.
Process
Explora sitios web para obtener información sobre las propiedades del agua.
Evaluation
Realice el siguiente cuestionario.
Propiedades del Agua
Selecciona:
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¿Por qué el agua es un gran depósito?
a) Porque puede mezclar muchas sustancias
b) Porque solo mezcla metales
c) Porque no puede mezclar nada
d) Porque solo sirve para beber -
¿Cuál de estas es una característica importante del agua?
a) No tiene color, olor ni sabor
b) Siempre es caliente
c) Es más pesado que el aceite
d) No cambia de estado -
¿Por qué el agua es tan importante para las plantas y los animales?
a) Porque les da color
b) Porque ayuda a transportar nutrientes y sustancias en su interior
c) Porque hace que pesen más
d) Porque evita que duerman -
¿Cómo podemos cuidar el agua?
a) Dejando los grifos abiertos todo el tiempo
b) Usándola solo cuando sea necesario y sin desperdiciarla
c) Ensuciando los ríos y yeguas con basura
d) Regando las plantas a cualquier hora del día -
¿Por qué el agua puede disolver la sal de mesa (NaCl)?
a) Porque la sal no es polar y el agua también
b) Porque el agua rodea los iones de sodio (Na⁺) y cloro (Cl⁻), separándolos
c) Porque el agua tiene una densidad baja
d) Porque el agua solo disuelve sustancias sólidas
Credits
Elvis Vega