الأحماض والقواعد في حياتنا

المقدمة 

تعتبر  الأحماض والقواعد أحد المركبات الكيميائية التي تحتل مكاناً بارزاً في حياتنا اليومية والعملية ، فمثلاً حمضية المياه المستخدمة أثر على الأنسان والحيوان والأراضي الزراعية ، ولما  لكل منهما من ذلك التأثير الكبير ، ولى العلماء أهتمامهم بدراسة البيئة والأمطار الحمضية . تعددت استخدامات الأحماض والقواعد في حياتنا ، فمن الأحماض ما يدخل في تحضير الأطعمة التي نتناولها (كالخل على سبيل المثال يضاف إلى سلطة الطعام ، كذلك بعض القلويات "كهيدوركسيد الصوديوم "والأمونيا تدخل في صناعة العديد من الصناعات بدءاً بالمنظفات المنزلية وحتى أسمدة التربة

عزيزاتي الطالبات وبعد أن تعرفنا على أهمية الأحماض والقواعد في حياتنا دعونا نتجول في رحلة معرفية حول دراسة تفاعلات الأحماض والقواعد . .. لكن .. قبل أن نبدأ بالتجول دعونا نجيب على الأسئلة التالية بعد مشاهدة مقطع الفيديو

كيف عرف  برونستد –لوري الأحماض والقواعد ؟

أستعيني بمقطع الفيديو التالي للأجابة عن الأسئلة السابقة

https://www.youtube.com/watch?v=Fly-tntiG54

المهمات 

 المهمة الأولى 

الهدف : تفهم الطالبة تفاعلات المعايرة

ما فائدة إضافة الأدلة إلى تفاعلات المعايرة 

ما الهدف من إجراء عملية المعايرة ؟

كيف يمككنا الحصول على ملح وماء 

قارني بين أنواع تفاعلات المعايرة من حيث التغير في قيمة الرقم الهيدروجيني ونوع الكاشف المستخدم  

 ماهي خطوات تجربة  معايرة الأحماض والقواعد ؟*

أستعيني بالمواقع التالية للأجابة على الأسئلة السابقة 

http://www.marefa.org/index.php/%D9%83%D8%A7%D8%B4%D9%81_%D9%83%D9%8A%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%A6%D9%8A

http://www.schoolarabia.net/kemya/level5/alhommod/altafa3lat/almoaira1.htm 

http://www.areeg.org/show.aspx?tp=9&GradeID=12&SubID=9&ID=2954&typ=tdy_9_2&ptp=2#.VlkR1HarTcc

http://www.schoolarabia.net/kemya/level5/alhommod/altafa3lat/almoaira2.htm

المهمة الثانية 

: مستخدمة برنامج المحاكاة ، أجيبي  عن الأسئلة التالية 

ماهي  الأجزاء المكونة لعملية المعايرة ؟

 تتبعي خطوات المعايرة المذكورة في المهمة الأولى للأجابة عن الأسئلة التالية 

متعاوناً مع زميلاتك في المجموعة ، ححدي نوع الكاشف المستخدم والتغير في قيمة الرقم الهيدوجيني لمعايرة كلاً من

(الحمض القوي + القاعدة القوي)

( الحمض الضعيف + القاعدة القوية)

سجلي ملاحظاتك

مستخدمةً حجم الحمض ، حجم وتركيز القاعدة ، أوجدي تركيز الحمض عند نقطة التعادل ؟

"hint"  concentration formulat = MV(acid )=MV(base )  

للأجابة عن الأسئلة التالية تصفحي الموقع التالي

http://group.chem.iastate.edu/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/stoichiometry/a_b_phtitr.html

المهمة الثالثة 

مستعينة بالصور التالية ، رتبي خطوات عملية المعايرة ؟

فسري من من خلال الرسم البياني(السابق) بيني سبب التزايد والتناقص في قيمة الرقم الهيدروجيني ؟ 

صفي العلاقة بين قيمة الرقم الهيدروجيني وحجم القاعدة  للتفاعلات السابقة   ؟

http://group.chem.iastate.edu/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/stoichiometry/a_b_phtitr.html

الأجراءات *

التقويم * 

الخاتمة *

عزيزتي الطالبة وبعد أن أتمننا الرحلةبنجاح  هل يمكنكي  الاستعانة بشبكة الانترنت للبحث عن الأنواع الأخرى للمعايرة ؟

أبدأ الأن

مقترحات لتحسين التعليم 

تعد كتابة التأمل الذاتي من الأمور المهمة التي يجب أن يلتزم بها كل معلم يسعى لتطوير أدائه المهني . سأحرص عند تنفيذ هذا النشاط   أن أتطلع إلى جوانب عديدة ومنها التعرف على مدى ملائمة هذ النشاط للمستويات الطلبة ،مدى مساهمة هذا النشاط لأكساب الطلبة مهارات متعددة ،  مدى ملائمة الوقت للعمل على هذه المهمة بكفاءة ، كذلك سأتطلع إلى معرفة مدى مساهمة مصادر هذا النشاط في إكساب الطلبة المفاهيم العلمية لهذا الدرس

سأشعر بالرضا عن أدائي عندما ألاحظ مواقف إيجابية في هذا النشاط ،على سبيل المثال ، إنخراط الطلبة في النشاط وتأديتها بشكل صحيح ، سير العملية التعليمة كما هو مخطط له ، توافر فرص تقديم التغذية الراجعة للطلبة .

سأحرص على تسجيل التحديات التي واجهتني أثناء تنفيذ هذا النشاط وسأتطلع إلى تحسينها مستقبلاً . صمم هذا النشاط على افتراض أن الطلبة ليست لديهم معرفة كافية عن الموضوع للذلك أتوقع أن الدعم سيكون إلى حد ما كبير ولكن للتقليل من هذا الدعم الكبير مستقبلاً ، فإنه سيتم تكليف الطلبة بقراءة الدرس قبل العمل على هذا النشاط وسيتم تقييم فهم الطلبة للدرس قبل النشاط من خلال الأختبار القبلي ومن ثم سيتم تصميم نشاط ينمي مهارات التفكير لدى الطلبة .

سيتم توجيه  الطلبة إلى التعليمات الواجب مراعتها عند العمل على هذا النشاط في حالة تخلف كثيرمن  الطالبات عن اتباعها . كذلك سيتم تدريب الطلبة على كيفية التعامل مع هذا البرنامج إذا شعرت أن هناك نسبة كبيرة من الطلبة يواجههن صعوبة في ذلك

أخيراً ،  مدى معرفتي الجيدة  لمستويات الطالبات سيسهم بشكل كبير في إعداد خطة متسقة تساعديني في التغلب على المشكلات التي قد تواجه الطالبات .