FOTOSÍNTESIS

La Fotosíntesis:

La fotosíntesis se podría definir como el proceso por el cual las plantas fabrican su propio alimento. 🍲 Esto quiere decir que las plantas no necesitan tomar el alimento del medio, como los animales, 🐖 sino que ellas mismas son capaces de producirlo. Para realizar la fotosíntesis las plantas necesitan: luz solar, dióxido de carbono, agua y clorofila. Este último es un pigmento de color verde que se encuentra en las hojas de las plantas y que se almacena en unos orgánulos llamados cloroplastos. 🥬

1. A través de las raíces, la planta absorbe todo los minerales y agua que necesita para llevar a cabo la actividad fotosintética. La mezcla de agua y sales minerales constituye la savia bruta. 
2. Las hojas comienzan a orientarse hacia la fuente luminosa para captar la mayor cantidad de luz posible. 🍃 La energía luminosa se transforma en energía química, la cual, junto con los minerales y el dióxido de carbono, transformará la savia bruta en savia elaborada, que es el alimento de la planta. 
3. Como consecuencia de este proceso de fotosíntesis, la planta libera oxígeno al medio, de ahí que la fotosíntesis también  es fundamental para los humanos. Si las plantas no realizaran este proceso, los humanos no podríamos respirar, porque en el aire no habría oxígeno. 

Función de los elementos que intervienen en la fotosíntesis

Ya hemos dicho los elementos que necesita la planta para poder fabricar su alimento. Cada uno de estos tienen una función fundamental. 

• Luz: 💡 La energía lumínica es la que posteriormente se transformará en química y que es necesaria para activar el proceso. 
• Agua: 💧 Es necesaria para que las reacciones químicas tengan lugar. A parte, permite que los elementos se diluyan, facilitando su transporte. 
• Clorofila: 🍃 Es la sustancia encargada de captar la energía lumínica y transformarla en energía química. 
• Dióxido de carbono: 💨 Junto con el agua, es la sustancia que necesitan las plantas para fabricar su alimento, que son azúcares. 

• ¿De dónde vienen estos colores?

• Todas las especies vegetales tienen pigmentos naturales que les proporcionan los colores que vemos en ellas. Durante la fotosíntesis generalmente funcionan como moléculas antenas, es decir, están especializados en captar la energía lumínica de la luz. Además, en muchos vegetales superiores la presencia de los distintos pigmentos varía según la época del año, lo que implica los cambios de colores típicos que se dan en los árboles de hoja caduca durante los periodos otoñales.

• Los pigmentos más habituales son los siguientes:

  – Clorofilas: Se encuentran prácticamente en todas las plantas superiores, especialmente en los órganos que están más expuestos a la luz, como pueden ser las hojas. El más conocido es la clorofila, que da los tonos verdes a las hojas. Otros son el caroteno, que hace que la zanahorias sean anaranjadas, xantófilas de color amarillo y la antociamina, que proporciona el tono morado y/o rosado.