Introduction
Sappiamo quanto il concetto di sostenibilità sia cruciale e come sia ampio il concetto di sviluppo sostenibile, ricordiamo in proposito L'Agenda 2030. L'Agenda 2030 porta con sé una grande novità: per la prima volta viene espresso un chiaro giudizio sull’insostenibilità dell’attuale modello di sviluppo, non solo sul piano ambientale, ma anche su quello economico e sociale, superando in questo modo definitivamente l’idea che la sostenibilità sia unicamente una questione ambientale e affermando una visione integrata delle diverse dimensioni dello sviluppo. La sostenibilità non è quindi solo da considerarsi a livello ambientale ma anche economico e sociale. La sostenibilità economica riguarda la capacità di un sistema economico di produrre reddito e lavoro in maniera duratura; la sostenibilità ambientale interessa la tutela dell’ecosistema e il rinnovamento delle risorse naturali; la sostenibilità sociale è la capacità di garantire che le condizioni di benessere umano siano equamente distribuite. Tutti dobbiamo contribuire nei nostri gesti di tutti i giorni e nel nostro campo di conoscenza e di lavoro.
Avrete sentito parlare di ciclo di vita del prodotto come processo evolutivo di un prodotto all'interno di un mercato: i prodotti si sviluppano, arrivano alla maturità e prima o poi declinano e si estinguono. In un ciclo di vita standard si individuano quattro fasi:
- introduzione
- crescita
- maturità
- declino
Adesso vediamolo da un altro punto di vista: un prodotto (o un servizio) dalla sua creazione al momento in cui viene dismesso (smaltito o se va bene riciclato) che impatto ha sull'ambiente in termini di risorse utilizzate e emissioni? Questa analisi si chiama analisi del ciclo di vita cioè LCA- Life Cycle Assessment e valuta il ciclo di vita del prodotto inteso come:
- Estrazione di materie prime
- Produzione e lavorazione
- Trasporto
- Utilizzo e vendita al dettaglio
- Smaltimento dei rifiuti
In un'azienda tale metodo può essere utilizzato per valutare quale sia il processo con maggiore impatto ambientale e valutare se possano esserci alternative o ottimizzazioni e scegliere quella più sostenibile dal punto di vista dell’intero ciclo. Impariamo quindi a pensare in termini di LCA:
esempi:
- uno yogurt
- una maglietta
Il LCA è uno strumento così importante che è normato da ISO 14040:2006 e ISO 14044:2018
Definizioni:
LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA):
la metodologia per valutare i potenziali impatti ambientali e le risorse utilizzate durante tutto il ciclo di vita di un prodotto
Il principale scopo dell'LCA è evitare il BURDEN SHIFTING, ossia lo spostamento degli impatti
- da una fase all'altra del ciclo di vita
- da un problema ambientale a un altro
- da un'area geografica a un'altra
https://www.reteitalianalca.it/chi-siamo/
Task
Scriviamo un articolo o una presentazione su cosa è il LCA.
Tutti dovete leggere:
https://www.greenplanner.it/life-cycle-assessment/
https://www.reteitalianalca.it/life-cycle-thinking/life-cycle-assessment/
ognuno leggendo ponga attenzione alla parte che dovrà sintetizzare attingendo dalle fonti elencate, verranno indicate ulteriori fonti per ogni paragrafo da scrivere.
IL MATERIALE VA PRESO DALLE FONTI INDICATE: NON ALTROVE e le fonti che utilizzate vanno citate.
Process
Attenzione a dare prima una lettura veloce per reperire in quale parte del testo di trova l'informazione che serve, non è detto che dobbiate leggere tutto il documento ma dovete selezionare la parte che vi interessa.
1) Cosa è il LCA e a cosa serve
risponde alla domanda cosa è il ciclo di vita di un prodotto e cosa è il LCA
https://www.fresialluminio.com/certificazioni/ambiente/lca/lca-che-cos-e-perche.html
https://www.reteclima.it/lca-life-cycle-assessment-analisi-del-ciclo-di-vita/
2) Motivazioni
risponde alla domanda perché serve e perché è importante farlo, qual è il suo potenziale, i suoi benefici ma anche limiti e critiche
https://www.reteclima.it/lca-life-cycle-assessment-analisi-del-ciclo-di-vita/
https://tesi.univpm.it/bitstream/20.500.12075/8165/1/Tesi_Principi_Federico.pdf
3) Le 4 fasi del LCA
descrive le quattro fasi di cui si compone
https://tesi.univpm.it/bitstream/20.500.12075/8165/1/Tesi_Principi_Federico.pdf
4) Standard, UE e certificazioni
descrive brevemente gli standard e le certificazioni
https://www.mase.gov.it/pagina/certificazione-ambientale
https://www.reteclima.it/lca-life-cycle-assessment-analisi-del-ciclo-di-vita/
https://www.csqa.it/CSQA/Norme/Sostenibilita-Ambientale/ISO-14040-LCA
https://www.quality-net.it/analisi-ciclo-di-vita-lca/
5)software
risponde alla domanda quali software esistono per aiutare le aziende nella studio LCA e quali database esistono
Life Cycle Data Network (LCDN): https://eplca.jrc.ec.europa.eu/LCDN/index.xhtml
GLAD: https://www.lifecycleinitiative.org/resources-2/global-lca-data-network-glad-2/
software: https://lca-software.org/
Evaluation
| Livello insufficiente (1-4) |
Livello base (5-6) |
Livello intermedio (7-8) |
Livello alto (9-10) |
|
|---|---|---|---|---|
| Testo | ◾ Presenza di errori ortografici, di lessico e sintassi; ◾ scarsa rielaborazione del testo. |
◾ Testo chiaro e corretto ma privo di complessità; ◾ discreta rielaborazione del testo. |
◾ Testo chiaro, corretto e completo; ◾ buona rielaborazione del testo. |
◾ Testo chiaro, corretto e con scelte lessicali precise; ◾ rielaborazione del testo significativa, originale e creativa |
| Grafica | ◾ Scelte grafiche non funzionali e scarsa coerenza visiva. |
◾ Scelte grafiche essenziali ma coerenti e funzionali. |
◾Scelte grafiche curate, coerenti e significative. |
◾ Scelte grafiche curate, coerenti e brillanti, in grado di fornire un immediato impatto visivo. |
| Contenuto informativo | ◾ Ricerca senza un obiettivo chiaro; ◾ informazioni raccolte senza un preciso criterio. |
◾ Ricerca con un obiettivo chiaro; ◾ informazioni raccolte con criteri ordinari; ◾ capacità essenziale di mettere in relazione le risorse. |
◾ Ricerca con obiettivi chiari e specifici; ◾ informazioni raccolte con criteri significativi; ◾ buona capacità di mettere in relazione le risorse. |
◾Ricerca con obiettivi chiari, specifici e con spunti originali; ◾ informazioni raccolte con criteri significativi; ◾ ottima capacità di mettere in relazione le risorse, con collegamenti |
| Lavoro cooperativo | ◾ Il gruppo ha dimostrato di non saper lavorare in maniera cooperativa. |
◾ Il gruppo ha dimostrato di saper lavorare in maniera cooperativa, assegnando dei ruoli ai diversi membri. |
◾ Il gruppo ha dimostrato di saper lavorare in maniera cooperativa, assegnando ai diversi membri ruoli diversi con un buon rapporto di interdipendenza. |
◾ Il gruppo ha dimostrato di saper lavorare in maniera cooperativa, assegnando ai diversi membri ruoli specifici con un ottimo rapporto di interdipendenza. |
| Aderenza alla consegna | ◾ Totale incomprensione della consegna e dei suggerimenti del docente. |
◾ Ridotta ma sostanziale aderenza alla consegna; ◾ essenziale capacità di interpretazione dei suggerimenti del docente. |
◾ Adeguata aderenza alla consegna; ◾ buona capacità di interpretazione costruttiva dei suggerimenti del docente. |
◾ Completa aderenza alla consegna; ◾ spiccata capacità di rielaborazione in maniera creativa, personale e approfondita dei suggerimenti del docente. |
Teacher Page
Alla fine del lavoro analizzeremo un caso di studio reale con openLCA: https://www.openlca.org/ e il database Nexus https://nexus.openlca.org/databases